平菇配什么菜炒好吃 平菇配韭黄的做法


平菇配什么菜炒好吃 平菇配韭黄的做法

文章插图
1、材料:韭黄一把、平菇半斤、精盐适量、白糖适量 。
【平菇配什么菜炒好吃 平菇配韭黄的做法】2、将韭黄洗净切成2-3厘米的段,用水清洗后沥干 。
3、将平菇洗净 , 切成细丝 。
4、将锅烧热,倒油,放入平菇丝翻炒,随后加入精盐,白糖继续翻炒 。
5、倒入韭黄,迅速炒匀后即可出锅 。
6、功效:韭黄能增加体力,促进肠胃蠕动,对于增进食欲和防治消化不良有疗效,此外还具有解毒作用 。

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