最近奶奶买了很多糖醋蒜吃,我担心吃多了不好,请问糖醋蒜有些什么功效和作用吗?
【糖醋蒜的功效作用】
开胃促消化
糖醋蒜的味道脆爽酸甜 , 可以刺激口腔和胃部 , 增加唾液和胃液的分泌,促进胃肠道消化吸收,增强食欲,达到开胃的效果 。
杀菌驱虫
糖醋蒜是由大蒜制成的,当中含有的大蒜素是一种天然的杀菌剂,对多种球菌、杆菌、病毒、蛲虫、阿米巴虫等病原菌和寄生虫都具有良好的杀灭效果 。
增强身体机能
糖醋蒜含有封堵的蛋白质、脂肪、糖类、维生素及人体所需的各种氨基酸微量元素等对人体有益的物质,经常适当食用,可以补充人体所缺的营养,增强身体机能 。
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