大家好，我是热爱生活和美食的小玲 。不要总是煎鸡蛋 ， 也不要总是用面粉蒸馒头 。今天，小玲用鸡蛋和面粉做了美味的食物 。食材很简单，没有复杂的步骤 。新手小白也能马上做到 。大人小孩都很喜欢 。在家做 ， 不加任何食物，既好吃又健康 。一次也忘不了 。看我是怎么做的 。
┄配料表普通面粉、鸡蛋、食用油、清水、白糖、
生产步骤1.先将150的普通面粉倒入大碗中，然后打入一个鸡蛋，加入50毫升食用油，将30毫升清水倒入面团中，搅拌至没有太多干面粉 。然后开始把面团揉成软面团 ， 我们的水面就做好了 。盖上保鲜膜，醒神30分钟 。
2.另取一碗，倒入普通面粉200克，再倒入白糖40克 。白糖的量可以根据个人口味增减 。最后倒入30克食用油，搅拌均匀 。搅拌成絮状面团 ， 揉成光滑细腻的面团，我们的油面就做好了，密封30分钟 。
【油炸一口酥的做法 酥怎么做的】3.水面醒了 ， 放在面板上，分成等份，取一份擀开 ， 成长方形大面片，厚度约0.1厘米 。
4.用清水均匀地刷在上面，将醒好的面条卷成与水面大小相同的大块面团 。滚动后 ， 将它们堆放在水面上 。
5.均匀刷一层清水将另一半水面卷成同样大小的长方形大面皮，然后盖在油面上面 。如果边缘不规则，可以用刀剪掉 。用擀面杖擀一擀 ， 粘得更牢 。
6.切成3cm宽的条，再切成3cm宽的小块 。取一小块在对角抹上水，对折，揉成一团，翻过来 。也在对角抹上水，然后折过来捏紧 。我们的核桃饼坯体完成了 。
7.锅里多倒点食用油，用40%的油温煎，搅拌防止粘在一起，在煎的过程中不断搅拌 ， 使核桃饼受热均匀 。
8.整个过程要用中火煎2分钟左右，直到浮起来，颜色变化 ， 不停的翻，煎5分钟左右 。炸至金棕色时，可以控油取出 。我们的核桃蛋糕颜色诱人 。核桃酥做这个没有复杂的步骤 ， 而且很甜 。不吸油，不含添加剂 。它们美味又健康 。
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