雪媚娘可以冷冻保存吗


【雪媚娘可以冷冻保存吗】雪媚娘买多了 , 一时吃不完,请问可以放在冰箱冷冻保存吗?

不建议冷冻保存 。
雪媚娘是一种口感较软的甜品,放进冰箱冷冻保存,将雪媚娘冰冻起来后,要是还想要吃到雪媚娘原有的口感和味道 , 需要让雪媚娘进行解冻 。
但冷冻是将雪媚娘中的水分结成冰晶 , 在解冻的过程中,冰晶融化容易导致雪媚娘的皮变的稀软易破,奶油流出,影响雪媚娘的外观和口感 。

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