其实我并不是很了解菜粥的做法,想请问一下菜粥怎样做叶子不发黄?
【菜粥怎样做叶子不发黄】菜粥做叶子的话,想让其不发黄的话 , 主要是注意烹饪的时间和烹饪的方式,煮制的时候,一定要等待粥煮制好了之后,才适合下菜粥,蔬菜是非常好熟的 , 只要是不长时间的煮制,其一般都是可以煮制得比较翠绿的 。
其次就是可以通过放入盐和油来防止菜粥叶子出现变黄的情况,在煮制粥的时候,加入适量的盐和油 , 然后再放入菜叶即可 。
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