【苦瓜晒干能冬天吃吗】苦瓜是可以晒干进行保存的，那么请问苦瓜晒干能冬天吃吗？
能吃 。
苦瓜干主要是由苦瓜制成的，本身就是一种四季均可食用的蔬菜 ， 但由于苦瓜性寒，而冬天的天气比较寒冷 ， 食用过量很容易导致人体的寒气加重，从而可能会出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，对人体的健康造成威胁，所以冬天苦瓜可以吃，但要少吃 。
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