绿皮小南瓜蒸多长时间


中午同事从家里带了一些自己家的绿皮小南瓜给我,而我晚上打算直接蒸煮食用,那绿皮小南瓜蒸多长时间?
【绿皮小南瓜蒸多长时间】
一般建议蒸15-20分钟 。
绿皮小南瓜一般蒸15-20分钟即可熟了,不宜时间过长,以免其中的维生素、矿物质等营养成分流失过多,进而降低营养价值 , 且在口感上还会有软烂、稀软的味道,另外,绿皮小南瓜若是切开蒸的话 , 时间会有所缩短,多在8-15分钟之间就可以熟了 。

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