苦瓜没炒熟有毒吗


我今天炒苦瓜没炒熟,那么请问苦瓜没炒熟有毒吗?

没有 。
【苦瓜没炒熟有毒吗】苦瓜是葫芦科苦瓜属草本植物,味苦性寒,是一种既可以生吃又可以熟吃的蔬菜,没熟也是可以吃的,只是一般不建议吃半生不熟的蔬菜,因为苦瓜中含有大量的维生素、纤维素等成分物质,半生不熟吃了之后容易加重人体的胃肠道负担,从容可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,但是没有毒的 。

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