买了几只六月黄螃蟹,蒸着吃,结果吃起来发苦,想问下六月黄螃蟹为什么苦?
六月黄螃蟹之所以苦,可能是因为螃蟹还没有成熟 。
【六月黄螃蟹为什么苦】螃蟹的口感和蟹的发育程度有关,螃蟹在未达到性成熟时,蟹黄常常是微苦的,而且这样的蟹干经历蜕壳阶段,体内的能量耗?。云鹄匆裁挥惺裁慈? ,口感比较差 。
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