【三伏天如何排寒湿】
马上就是一年一度的三伏天,最近老是觉得身体中的湿气、寒气重 , 三伏天如何排寒湿呢?
身体湿气重、寒气重的话 , 可以多吃一些具有祛湿、利水、健脾等作用的食材 , 通过搭配,做成可口的菜肴,食用后既能祛除体内湿气,又可以满足口腹之欲 。
生活中常见的具有祛湿作用的食材有:白扁豆、薏米、红豆、玉米须、玉米叶、山药、香菇、苦瓜、绿豆等 。
推荐食谱:红豆薏米粥的做法
材料:红豆、薏米、冰糖 。
做法:
1、红豆和薏米用清水洗干净 。
2、放在清水中浸泡10个小时(温度高的时候放在冰箱冷藏保存) 。
3、放入砂锅 。
4、按煮粥键 。
5、时间到了加入冰糖 。
6、焖半个小时 。
7、搅拌均匀后盛出食用 。
推荐食谱:山药排骨汤的做法
材料:山药、排骨、调味品 。
做法:
1、山药去皮后切块 。
2、放在水中浸泡,避免氧化 。
3、排骨切成小块、清洗干净 。
4、放在沸水里面焯水,去除血水 。
5、将排骨放在锅里面 , 加入适量的冷水煮开 。
6、转中火煮20分钟 。
7、放入山药炖煮30分钟 。
8、加盐调味 。
9、端出食用 。
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