小龙虾是肉质紧嫩非常好吃的食物,但是做的时候都要提前过油锅,不知道小龙虾要油炸多长时间呢?
2-3分钟 。
【小龙虾要油炸多长时间】小龙虾高温油下锅,然后改小火,在这个过程中要控制好油温 , 如果温度太高,过油的时间太久,很可能导致小龙虾变焦,大约油炸2-3分钟,如果小龙虾过多,可以稍微延长时间,炸到虾肉香味后扑鼻后,即可将龙虾沥干油捞出,倒出部分油 , 并捞去香料渣备用 。
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