今天从菜市场买了几个鹅蛋回家,准备自己煮着吃 , 但是不知道要煮多久,想问下鹅蛋连壳煮一般要煮多久才会熟?
【鹅蛋连壳煮一般要煮多久才会熟】
12-15分钟 。
鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等多种营养元素,由于鹅蛋往往体积较大,因此直接带壳煮的时间比煮鸡蛋要久一点,一般要将鹅蛋煮熟,需要煮12-15分钟,具体时间可以根据鹅蛋的大小来决定 。
如果不能判断鹅蛋是否熟透,可以用筷子夹一下鹅蛋,如果能夹起来不滑落 , 就说明这个时候的鹅蛋已经煮好了 。
鹅蛋并不是煮的时间越久越好,煮的时间过长容易使其内含有的营养成分流失 , 且蛋清也会变得更老,食用价值喝营养价值降低 , 因此在煮鹅蛋的时候需要把握好时间 。
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