热菜直接放冰箱会坏吗


刚做好的热菜,想要直接放冰箱,不知道会不会损坏冰箱呢?
【热菜直接放冰箱会坏吗】
热菜放入冰箱不会导致冰箱损坏,但会有以下危害:
1、把热菜放入冰箱以后会提升冰箱内的温度,冰箱就要开始降温 , 会增加用电量 。
2、热菜放进冰箱后,压缩机需要工作很长时间才能够达到设定的温度,这样会减少压缩机的使用寿命 。
3、冰箱内的霜层就是冰箱里面的水分造成的,如果经常放热菜到冰箱里面,热菜散发出来大量的水分会使冰箱里面的霜层越来越厚,影响冰箱的制冷效果 。
4、在正常使用的情况下,冰箱内胆的温度会很低,都在零度以下 , 如果把温度较高的热菜放进冰箱里,会让冰箱内胆温度升高,根据热胀冷缩的原理容易使内胆破裂 , 缩短冰箱的使用寿命 。
不过现在的冰箱制冷效率大大提升 , 虽然热菜放冰箱会稍微增加冰箱负担,也会多耗一点点电,但都在冰箱的正常运行范围内 , 与其让细菌滋生导致食物坏掉,多花这点电费并不可惜,而且冰箱本身就是用来保鲜食物的 , 为了饮食健康安全,物品的使用寿命相对来说不值一提 。

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