豌豆放冰箱一年能吃吗


【豌豆放冰箱一年能吃吗】今天打扫冰箱卫生时,发现角落里有一袋豌豆 , 一想还是去年的,那么豌豆放冰箱一年能吃吗?

一般并不建议食用 。
虽然冰箱能够延缓细菌等有害物质的滋生,对于豌豆的保存时间有所延长,但是并不能完全抑制有害物质的滋生,且放冰箱一年的时间过长 , 豌豆不仅会发芽,还会出现异味、腐烂等变质情况,其次,豌豆上含有大量的细菌等微生物,若是不小心食用 , 会刺激人体肠胃 , 影响胃肠功能,常伴有腹泻、腹痛等不适情况 。

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