买多了菠萝蜜吃不完，想把它晒干保存，不知道具体方法是怎样的呢？
吃不完的菠萝蜜推荐干制保存，可以是晒干或烤干，具体方法如下：
1、晒干法
1.菠萝蜜切开去核 。
2.然后用浓糖水浸泡菠萝蜜，避免在晒干的时候氧化 。
3.放到太阳底下暴晒2-3天，直到菠萝蜜干燥为止，
2、烤干法
1.新鲜菠萝蜜肉，去核分成片 。
2.摆入烤盘中，上下火烘焙30分钟，100度 。
【菠萝蜜晒干的方法】3.翻面继续烘焙20分钟即可 。
3、烘干法
1.菠萝蜜去核，然后将菠萝蜜平铺在网架上 。
2.将接渣盘放入干果机底层，再将网架放入干果机中 。
3.设置温度80度，时间3小时，3小时后便可烘成美味的果干 。
菠萝蜜干保存时间较长，一般能放1-3个月左右 ， 不仅味道甘甜，口感脆爽 ， 而且营养流失较少，是比较好的长久保存菠萝蜜方法 。
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