家里还剩一些鸡蛋，打算用电磁炉煮，请问用凉水煮还是热水煮？
【电磁炉煮鸡蛋用凉水还是热水】
都可以用 。
生的鸡蛋呈液体稀状，含有一定腥味 ， 不适宜直接食用，但其中含有大量蛋白质，经过加热把鸡蛋煮熟后，鸡蛋就会开始凝固 ， 并且去除腥味，方便食用，使用凉水跟热水都可以将鸡蛋煮熟 ， 各有好处，可以根据个人情况选择 。
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