【自己包的粽子要煮多久才能熟】
粽子是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃粽子，马上就端午节了，我打算自己包一些粽子煮了吃，自己包粽子要煮多久才能熟呢？
视具体情况而定 ， 如果是用普通锅煮，需要4-5个小时左右；如果是用高压锅煮，需要20分钟左右 。
粽子中的主要材料是糯米，糯米中含有丰富的淀粉，淀粉需要充分加热才会软化 ， 之后才会开始变得软糯、沾粘，不同的炊具加热效果有所不同，高压锅可以快速的进行加热，因此如果赶时间的话可以用高压锅来加热粽子，粽子煮熟之后捏起来非常的软 ， 煮了粽子之后可以用这个方法来进行判断粽子是否煮熟了 。
