米的种类有很多,大家可以根据根据自己的口味和喜好选择适合自己的养生食材食用 。黑米大家都爱吃,虽然长的黑,但是有内涵,含有丰富的铁质和矿物质,对补气血有好处 。黑米和牛奶可以一起吃,可以起到生津养胃的作用,来看看关于牛奶黑米粥的做法,可以有补气血的功效 。
牛奶黑米粥
原料:
牛奶250毫升,黑米100克,白糖适量 。
制法:
将黑米淘洗干净,加入适量水,放入锅中浸泡2—3小时,然后中火煮至粥快熟时,加入牛奶、白糖煮熟 。每日2次,早晚空腹温热服食 。
功效:
此粥具有益气、养血、生津、健脾胃的作用,适用于产后、病后以及老年人等一切气血亏虚、津液不足、脾胃虚弱者服用 。气血亏虚明显者在煮黑米时若加入10枚大枣,补益气血的功效更佳 。
【牛奶黑米粥--益气养血生津养胃】
牛奶黑米粥具有益气养胃的作用,适用于胃、十二指肠溃疡者服用,切勿与其他滋补中药一起服用 。因为牛奶里含有大量的蛋白质、氨基酸、多种维生素以及钙、磷、铁等无机盐,牛奶可以有补充蛋白质作用,补钙的同时也可以有强身健体的效果,和黑米一起搭配煮粥,可以有促进生长发育的作用,适合小孩子食用,而且也可以有养胃生津的作用,是很健康的一种养生的食谱 。老少皆宜,大家都可以经常吃 。
牛奶黑米粥的制作方法和它的保健效果,上面都介绍了相关的内容,牛奶和黑米一起煮粥,促进食欲的同时也可以起到补气血,健脾胃的作用,补充丰富的营养物质的同时也可以提高体质,经常喝牛奶黑米粥好处多多,具有生津养胃的作用,还能益气养血,大家可以试试这样的养生食谱 。
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