【蒸吐司如何做】
文章插图
1、高筋面粉中加入白糖,打入一个鸡蛋,然后加入牛奶 。
2、加入酵母柔至出膜,然后发至两倍大 。
3、醒好的面团排气醒半小时 。
4、然后分成小块,擀成长条,卷好放到模具里,二发 。
5、二发一个小时就行了 。
6、二发一个小时的面团放蒸锅里蒸半小时 。
7、吐司蒸熟啦,然后切成小片吃 。
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