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1、糍粑可以冷冻保存 ， 可以保存15天左右 ， 需要注意的是 ， 一定要用保鲜袋把糍粑密封起来再放入冰箱 。春季是比较适合保存糍粑的季节 ， 民间有“立春水泡糍粑”的说法 。
2、糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品 。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹（因地方差异 ， 有的也用竹子来代替）捣成泥状制作而成 ， 一般此类型的食物都可以叫做糍粑 。
【糍粑可以冷冻保存吗 糍粑能否冷冻保存】3、糍粑 ， 流行于中国南方地区 。贵州、重庆、四川、江西、湖南、福建、湖北、广东、广西、陕西等省市都有 ， 又以河南潢川、江西九江、福建南平最为盛行 ， 其中又以广西梧州的做法最为特别 。
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