听说补充维生素A对眼睛好 ， 不知道富含维生素A的蔬菜有哪些？
【维生素A的蔬菜有哪些】
维生素A是一种脂溶性维生素 ， 一般存在于动物体中，在鱼类特别是鱼肝油中含量很多，而植物、蔬菜中几乎不含维生素A 。
但是许多蔬菜和水果却都含胡萝卜素，而胡萝卜素在小肠中可分解为维生素A ， 从而为机体补充维生素A 。很多人的蔬菜都含有胡萝卜素，比如说胡萝卜、南瓜、西兰花等等 。
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