自己在家里做饺子,在调韭菜鸡蛋馅料的时候不能放什么?
味道太重的调料 。
【韭菜鸡蛋馅最忌讳放什么】因为吃韭菜鸡蛋饺子吃的就是韭菜鸡蛋的鲜香 , 如果放葱蒜、十三香等味道太重的调料容易盖住韭菜的香味,一般不建议韭菜饺子放这些这些调料,只需要一些香油、鸡精、盐就可以了,还可以搭配其他食材比如少量猪肉、虾仁、木耳、粉丝等材料一起做成馅,这样不但可以提升鲜味,还可以补充其他营养成分 。
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