文章插图
1、将萝卜洗干净削头去尾，切成长条，晒制成萝卜干 。
2、将晒好的萝卜干收在盆中，（稍泡10分钟左右）用清水冲洗干净 。
3、萝卜干冲洗后，放在镂空的筐中空水，在空水期间大约隔2个小时左右，端着萝卜干的筐抖一抖，让水分散发的快一些 。
4、萝卜干空水时间大约1天后 ， 再进行腌制 。将空好水的萝卜干放在一小盆中，放上盐约1两、花椒水和八角熬制的水（约1大碗）、再放点醋、白酒（少量，各约一小汤勺） 。
5、然后在研制的过程中，每隔大约4个小时 ， 端着盆抖一抖 ， 让水和萝卜干腌制均匀，随后再放上五香粉（或十三香），要抖均匀 。
【萝卜干的家常腌制方法】6、大约腌制2天后，就可以食用了 ， 食用时，可以根据自己的喜好，加香油调拌更是美味 。也可以加点生抽提鲜 。
推荐阅读
- 蒲公英茶能保存多长时间 蒲公英放久了还能吃吗
- 欧莱雅专柜正品价格 欧莱雅适合什么年龄
- 考研分几类难度 高校考研难度排名分为5个等级
- 大灯高低调节开关在哪
- 白菜用什么方法能长时间保存 白菜怎样保存的时间长
- 电脑怎么打开摄像头 电脑如何打开摄像头
- 相思风雨中的粤语歌词
- 法硕考研科目 法硕考研考多少门课程
- 胃炎病人吃什么水果好 吃什么水果养胃