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牛欢喜和人欢喜的图片 牛欢喜是什么

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小编 ， 带你游览中国，给你最详细的旅游指南信息！
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中国的饮食文化可以说是博大精深，源远流长 。随着我们国家的发展越来越好，在世界上的名气越来越大，自然吸引了很多外国游客来这里旅游 。今天，小编将带你了解外国人眼中中国最恶心的六种食物 。有朋友尝过吗？请在评论区留言 。
1.皮蛋
皮蛋是中国特有的一种食品，具有特殊的风味 ， 能增进食欲 。对于中国人来说，皮蛋不仅是美味的食物，对于外国人来说，他们称之为魔鬼蛋 。他们认为皮蛋不仅外表恶心 ， 味道也很恐怖 。很多国外直播在尝试了皮蛋后吐槽自己的早餐 。很多外国网友认为皮蛋根本不是人类可以尝试的食物 。
2.臭豆腐
臭豆腐是中国的传统小吃之一 。不同地方的制作和食用方式有相当大的差异 。南北有不同的类型 。臭豆腐在南方也叫臭干果 。它的名字虽然俗气 ， 但外拙内奇 ， 历史悠久 。是中国特有的传统小吃 ， 古老而传统 ， 让人欲罢不能 。材料有黄豆、豆豉、纯碱等 。
中国和世界其他地方的制作和食用方式存在地域差异 ， 口味也大相径庭，但都有“臭而香”的特点 。长沙臭豆腐挺有名的 。很多外地人尝过这种街头小吃后当场吐槽很多 。
活珠子
活珠子，南京著名特产，金陵小吃 。但当蛋即将孵化成生命但还未完全成型时 ， 蛋中已经有了头、翅膀和脚的痕迹 。这种卵孵化被称为“活珠” 。“活珠”是传统孵化发育的鸡胚，因其发育中的胚泡在透视下看起来像一颗移动的珍珠，故称“活珠” 。
作为一种民间滋补品，活珠子具有美容、保健、补血的作用 。与普通鸡蛋相比，活珠含有人体所需的8种氨基酸和婴儿所需的2种氨基酸，促进婴儿大脑发育的牛磺酸增加近20倍，促进婴儿骨骼生长和预防老年性骨质疏松的钙增加6倍以上，其他营养成分明显高于普通鸡蛋 。而对人体有害的脂肪含量降低了50%，胆固醇只有原来的五分之一，一颗活珠的营养价值可以和同重量的牦牛骨相媲美 。
活珠子和旺蛋是有区别的 。旺蛋是孵化不成功的蛋 ， 活珠是孵化十二天左右的蛋 。两种口味也有很大区别 。活珠子更美味，营养价值更高 。
4.牛粪火锅
牛粪火锅是贵州省东南部和广西西南部的苗侗美食，又称牛边火锅，是贵州省东南部的上品待客之道，具有健胃助消化的功效 。炒菜之前，火锅的锅底散发着淡淡的腐草味 ， 然后把牛杂倒进火锅里，就像重庆人吃汤锅一样，只是炒菜的时候有一点牛粪的味道 。味道像药 ， 有点苦 。虽然可以自己做蘸菜，但还是抑制不住味道 。汤底放入石菖蒲、藿香川芎等香料，越吃越香 。宰杀前，用最好的草和中草药喂牛 。屠宰后，取出牛胃和小肠中未完全消化的食物 ， 挤出液体，加入牛的胆汁和调料，放入锅中慢煮后食用 。
5.牛焕喜
牛欢喜，广东俗称 ， 港台电影中也有出现，指的是牛的生殖器 。牛欢喜是用牛的阴部和配料炒出来的一道菜 。意思是这道菜像炸酱牛一样开心，很受食客欢迎 。
这道菜在国内可能没多少人吃过 ， 外国人知道这道菜的食材都惊呆了 。但对于很多南方朋友来说，这是一种独特的美食 。
6.男孩的蛋
男孩的蛋是用男孩的尿煮的蛋 。桐梓蛋在浙江省东阳市历史悠久 。主要利用尿沉渣结晶——“白于人”的作用，滋阴降火 ， 止血治瘀 。外国人闻到这种食物后，基本都会把昨天吃的东西吐出来，国内很少有朋友敢尝试 。
春天 ， 浙江省东阳市街头到处都是卖男孩蛋的摊位 。两块钱一个的男生蛋比普通茶叶蛋还贵，经常能卖完 。先把鸡蛋加到新鲜的男生尿里，大火煮开 。然后，把鸡蛋拿出来，把蛋壳敲碎 ， 再放进去煮 。一定时间后，改变上下鸡蛋的位置 ， 反复煮 。用不同的火候煮一整天一夜 。煮熟的鸡蛋被称为“男孩蛋” 。
这是小编总结的中国最恶心的六种食物 。感兴趣的朋友，请转发收藏 。人生的美好时光稍纵即逝，可以趁着年轻跑一跑，动一动 。你一定要走出去看看祖国的大好山河，为人生的美好回忆增添一抹光彩！
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