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1、大暑养生的粥和水：大暑天气炎热所以出汗较多，因此大暑养生，首先要重视补水，平时喝开水最好，必要时 ， 则应该适当补充盐分和矿物质 ， 以维持身体所必需 。此外，夏令气候炎热，易伤津耗气，还应重视以粥养生 。李时珍认为 ， 食粥与肠胃相得，最为饮食之妙 。《医药六书》曰：“粳米粥为资生化育坤丹，糯米粥为温养胃气妙品 。”由于药粥对老人、儿童、脾胃功能虚弱者均适宜，古人也称粥为“世间第一补人之物” 。大暑喝粥需以补气清暑，健脾养胃对自己的身体健康非常有好处 。
【大暑养生要点离不开粥和水 大暑养生要点离不开粥和水解释】2、大暑饮食原则：在我国古代的一些学者认为“夏季暑湿，适宜清补” 。事实证明 ， 夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降 ， 令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等 。按中医养生学的观点 ， 暑湿对脾非常不利，而味苦的食物具有泻燥的功能，不宜多食 ， 因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜 。并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物 。比如可常吃些小麦制品、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等 。中医注重天人合一，阴阳互补，因此 ， 在夏季人们要多吃酸甘的食物外，尽量不吃辛辣温燥食物 。还要避免生食冷饮过度导致伤及人体内的正气而诱发疾病，导致自己的身体出现一些损伤 。
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