银壶与锡壶有什么区别

银壶与锡壶有什么区别 , 银壶常用来烧水 , 而锡壶常用做存茶罐 , 因为银壶本身洁净无味 , 拥有着非常好的导电性和传热性 , 具有最佳的杀菌功能 。
锡壶具有吸附不纯物质 , 而且化学性质稳定 , 不易被氧化 , 可常保持银色的光泽 。
银壶与锡壶有什么区别:
现在市面上有两种壶最为相似 , 即银壶与锡壶 。因锡呈现颜色与银极为相像 , 加上工艺制作加工修饰 , 虽说略有差别 , 但对于不懂的人来说 , 却很难分辨出哪个是银壶哪个是锡壶 。
从物理层面上说 , 锡的密度为73.10g/cm3、银的密度为10.50g/cm3 , 且两者都是无毒的 , 用来制作器皿 , 锡密封性较为良好 , 常用作茶叶罐 。
银的熔点是961.93℃ , 延展性好 , 利于锻打 , 可用来打制成器皿 。锡的熔点为231.9℃ , 在常温下延展性好 , 但因锡特有的物理因素 , 怕冷怕热 。
锡在13.2℃以下 , 便会变成粉末犹如煤灰 。161℃以上则会变成晶体结构的斜方锡 , 轻轻一敲即碎 , 所以不利于作为烧水壶 。
那么说 , 难道锡就没有什么益处了吗?也不尽然 , 锡的作用和银相似 , 具有吸附不纯物质 , 净化水质的功效 , 而且化学性质稳定 , 不易被氧化 , 可常保持银色的光泽 。
除此之外 , 还可以制作成非常薄的锡箔纸 , 用来包裹实物延长储存期、包裹烤肉来烤增加烤熟的速度及香味等等 。
锡虽好 , 但用纯锡来制成壶 , 几乎无法做到的 。现如今市面上的锡制品大多是铅锡合金 , 因为锡硬度低 , 而铅的硬度好、熔点高 , 锡中加入铅 , 就可中和为铅锡合金 。
即使是人们所说的高锡(最好的锡) , 也含1%以上的铅 。用此类器皿来盛酒、饮料等 , 器皿中活泼性较大的铅就会慢慢被析出来 , 和食料融合在一起 , 不利于健康 , 故此 , 近几十年来锡壶已逐步被细瓷热酒壶代替 , 但少部分家庭仍然在使用 。
结语:
锡与银两者各有特色 , 且用途不同 。锡固有千般好 , 制壶乃银为先 。
【银壶与锡壶有什么区别】

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