【6寸蛋糕直径多少厘米】
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6寸蛋糕直径约15厘米 。寸是指蛋糕的直径,1寸约合2.54厘米 , 故6寸蛋糕直径在15厘米左右 。蛋糕是一种古老的西点,通常是由烤箱制作的,基本材料为鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料 。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来 。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉) 。
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