听说鹅蛋的营养价值很高,但是家里老人有点高血压,不知道能不能吃鹅蛋,想问下哪种人不适宜吃鹅蛋?
【哪种人不适宜吃鹅蛋】1.高血脂人群
鹅蛋中的胆固醇含量丰富,食用过多容易增加身体内的胆固醇含量,不利于身体健康 , 因此高血脂人群要少吃鹅蛋,或者说吃鹅蛋的时候不吃蛋黄 。
2.痛风人群
鹅蛋中含有丰富蛋白质和磷元素,吃了会在体内分解生成嘌呤,导致人体内的单钠尿酸盐含量增高,容易加重关节和身体的不适情况 , 因此建议本身体内尿酸高或者患有痛风的人群避免大量食用 。
3.素有固疾者
鹅蛋性温,属于发物,《本草省常》中记载鹅蛋:“发疮肿、痼疾”,就是说身上湿热长痘、有哮喘等老毛病的人要尽量少吃 。
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