今天清洗冰箱的时候看见里面有一个很久之前买的黄油,但是没有过期 , 缺不知道坏没坏 , 那么怎么判断黄油坏没坏呢?
闻味道
可以将鼻子凑近黄油,闻黄油的味道,若是除了奶香味之外,还有发酸等其他异味 , 证明黄油已经坏了 。
【怎么判断黄油坏没坏】看形状
市面上新鲜的黄油一般呈固体状,内外颜色一致,若是黄油有水油分离的情况,证明黄油已经坏了,不宜食用 。
尝味道
取少量的黄油在舌尖上进行品尝,正常的黄油滋味平淡,有奶香味 , 若是有其他异味证明已经变质了,建议丢弃 。
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