听说五味子吃了对肾好,想买一些来吃 , 不知道五味子怎么食用?
一、五味子酒
材料:五味子50克,冰糖100克(可根据个人口味加减),白酒500克 。
做法
1、五味子洗净 , 装入玻璃瓶中 。
2、加入冰糖,倒入白酒 。
3、将瓶口密封好,每日摇匀一次 。
4、浸泡半月后即可饮用 。
5、一次15-20毫升,一天1-2次 。
二、五味子茶
材料:五味子3克、水适量 。
做法
1、取五味子3克左右,研成细末 。
2、将研好的五味子放入茶包中,再放在茶壶内 。
3、加以沸水冲泡,加盖闷15分钟左右即可 。
4、可反复冲泡2-3次,代茶频饮 。
三、五味子粥
材料:五味子,大米 。
做法:将大米、五味子放入砂锅中,一起文火熬制 。
功效:五味子可以养肝、补肾 , 大米有保肝、护胃的作用,酒后进食能够护肝养胃 。
四、搭配其他药材、食材
【五味子怎么食用】还可以用五味子搭配龙眼肉、北芪、西洋参、茯苓、菟丝子等一同泡水喝或者煎服,增强药效 。
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