我们生活水平的不断提高，现在的餐桌上的饮食也是变得非常的丰富，尤其是一种海产品，是非常的受欢迎，海蜇就是非常受欢迎的一种海鲜，除了可以搭配制作很多美味的食物，也是可以用来凉拌食用，今天我们就是一起来看看黄瓜木耳拌海蜇 。
海蜇食谱推荐：黄瓜木耳拌海蜇
主要食材：黄瓜200克，黑木耳100克，海蜇皮100克，
调料：香菜数根，大蒜2瓣，香醋、白砂糖、芝麻油、酱油、食盐适量
做法：
1、将海蜇皮切丝，充分用清水冲洗，洗净后将海蜇丝放入盐清水中浸泡10分钟，黄瓜洗净切丝，木耳洗净泡发后切丝，香菜洗净切段、大蒜剁成蒜泥备用；
2、将蒜泥放入碗中，加少许糖和适量食盐，再加入较多的醋和少量香油调成汁；
3、将黄瓜、黑木耳、海蜇皮、香菜拌匀放入盘中，再将调好的汁均匀倒入黄瓜海蜇中，拌匀装盘后即可食用 。
我们食用海蜇是有很好的清热解毒和消肿降低血压的作用，食用海蜇是可以很好的吸附毒素，对于清理肠胃是有很好的作用，所以也是有美容养颜的功效 。黄瓜也是有清热解毒的作用，除此之外，也是可以很好的帮助下火，缓解咽喉肿痛的状况，而且对于减肥也是有很好的功效 。黑木耳是有降血糖和血脂的作用，帮助润肺，经常食用是可以增强身体的免疫力 。
很多人都是喜欢吃凉拌菜肴的，尤其是在夏季，但是大家都是不知道怎么制作，尤其是对于一些喜欢吃海蜇的朋友来说，所以相信上面的这款黄瓜木耳拌海蜇一定是可以很好的帮助到大家，做法是比较的简单，大家是可以很好的学会 。
【黄瓜木耳拌海蜇---清热解毒美容养颜】
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