早上去市场买了一些荸荠 ， 打算清洗后食用，而家里有一个血糖高的老人 ， 那么荸荠含糖量高吗？
不算高 。
【荸荠含糖量高吗】荸荠虽然味道清甜、肉脆多汁，但是荸荠的含糖量并不是很高，每100克荸荠中只含有14.2克的碳水化合物 ， 在水果含糖量中来说，不算高的，另外，荸荠性寒，具有清热泻火、润肠通便等功效，能够在一定程度上促进体内糖类的代谢，对身体健康有所好处 ， 而且人体适量的食用荸荠，能够补充蛋白质、维生素、磷等营养成分，提高自身免疫力 。
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