今天打算在家做艾叶粑粑，查到的食谱说要用糯米粉，不知道糯米粉是什么粉？
糯米粉也叫糯米面，是用糯米经过碾磨而成的粉末状食物，可以用来做一些软糯口感的点心，如汤圆、糍粑、糯米糍等食物 。
【糯米粉是什么粉】糯米粉经过高温烹饪之后，它的支链淀粉会糊化 ， 因此用糯米粉做的食物黏性较大，不容易消化，所以一次性不能吃太多，消化能力差的人也要少吃 。
推荐阅读
- 排骨海带汤什么人不能喝
- 神无月7.26内测活动一览 7.26内测全活动奖励介绍
- 新鲜鱼腥草叶子怎么做好吃
- 抖音热点小助手开启热点关联
- 青团凉了怎么加热
- 新学期寄语 新学期寄语怎么说
- 梦见一对蛇是怎么回事 梦见一对蛇是什么意思
- 空洞骑士徽章组合玩法技巧及效果详解 空洞骑士怎么装备徽章？
- 孤鸾煞男命的人怎么样 孤鸾煞是什么意思