怎么做好吃的煎饼 如何做好吃的煎饼


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文章插图
1、食材:普通面粉60g、绿豆面60g、黄豆面30g、清水350g、盐适量、果子适量、鸡蛋适量、芝麻适量、甜面酱适量、葱花适量、腐乳汁适量 。
2、普通面粉60g,绿豆面60g,黄豆面30g,清水350g,盐少许 。
3、鸡蛋,果子,葱花,芝麻 , 甜面酱,腐乳汁 。喜欢辣的可以放些辣酱 。
4、材料A混合 。
5、搅拌均匀,成为略稠的糊 , 放置半个小时 。
【怎么做好吃的煎饼 如何做好吃的煎饼】6、舀两勺面糊倒入平底锅中,用小火摊成圆片,成型后打一个鸡蛋,打散摊匀 。
7、撒上葱花,翻面加热一会儿,至出香味 。
8、一张煎饼做好 。
9、翻面抹上酱,撒芝麻 。
10、把果子放中间卷起来 。

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