【芦笋要焯水几分钟】
买了些芦笋来吃,据说要先焯水后才能吃,不知道芦笋要焯水几分钟呢?
根据芦笋的大小和量决定 。
芦笋焯水的时间不能太久,也不能太长,要保证芦笋熟了的同时,还得有脆爽的口感,一般来说,一盘菜的芦笋分量,食指大小粗细的糊啊 , 时间控制在2-3分钟最佳,如果是拇指粗细的话,酌情延长1-2分钟为宜,通常看到芦笋颜色变得翠绿鲜亮了就是焯水好了,可以捞出备用 。
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