【土豆粉和木薯粉的区别】很多人分不清土豆粉和木薯粉，那么请问土豆粉和木薯粉的区别是什么？
原料
木薯粉是从木薯树的块根中提炼出来的淀粉，而土豆粉则是人土豆中提炼出来的淀粉，两种淀粉的来源完全不同，所以它们的原料不同 。
用途
木薯粉主要可以用做来调味给菜品勾芡，并且还可以用来制作婴儿的食材，而土豆粉则多用于给菜肴勾芡，或者做炸制美食上，这两者的用途是有区别的 。
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