我今天路过小摊贩看见有卖螃蟹的，然后买了两个，但是只吃了一个，想放起来，请问熟螃蟹冷藏还是冷冻？
【熟螃蟹冷藏还是冷冻】根据自己的需求 。
熟的螃蟹冷藏和冷冻都是可以的 ， 根据自己的储存需求和对食物的需求来决定 。熟螃蟹储存在冰箱冷藏区的话 ， 主要目的是为了保鲜，能够让熟螃蟹还能保持在比较鲜美的味道和Q弹的口感上，但是一般最多只能够保存几天，而且味道也会随着时间越长而降低，若是超过时间的话 ， 则不建议食用了，很有可能发生变质 。而放入冷冻的话，可以保存时间非常的久 ， 满足长时间储存的目的，但是低温会将螃蟹的口感大大的破坏，导致其口感和鲜美味道的流失，所以一般若是不需要长期储存的话，会建议将螃蟹储存在冷藏 。
