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【乌米饭三吃 乌米饭什么人不能吃】乌米饭三吃的做法
材料图:
乌米饭的做法:
乌树叶拣去枝条和老叶,清洗干净 。放入搅拌机内,加清水搅碎
倒入一个大盆中,放置半小时,期间不时用手揉搓几次
用筛子滤出乌叶汁水
把糯米洗净后,泡入乌叶汁水中入冰箱冷藏过夜
浸泡好的糯米,倒出多余的汁水(水刚刚盖过糯米即可)
入锅隔水蒸30分钟左右至全熟
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