【鸡蛋放多久】
从家里带了不少鸡蛋过来，我担心吃不完会变质，请问鸡蛋可以放多久呢？
当温度在2~5摄氏度左右的情况下，鸡蛋的保质期是40天 。当然，一旦进入夏天入伏后到立秋这段时间的鸡蛋放不住 ， 只能放10~15天左右，千万注意 。冬季室内常温可以放15天，夏季室内常温可以放10天 。鸡蛋超过保质期，新鲜程度和营养成分都会收到一定的影响，存放太久了，鸡蛋会因为细菌入侵而发生变质，出现粘壳、散黄等现象 。
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