跟着网上的方子来学做蛋糕,但不知道怎么看是否做好了呢?
可以从蛋糕的颜色、味道、蓬软程度来判断蛋糕有没有熟:
1、按一下蛋糕,如果蛋糕足够的蓬松,软弹就是做的比较成功的 。
2、用牙签插入蛋糕中,拔出查看牙签没有被蛋液粘上就好了 , 如果有就没熟,需要再蒸一段时间。
【怎么判断电饭锅蛋糕做好了】3、感觉看起来差不多的时候,可以尝一下试试,看蛋糕有没有熟 。如果蛋糕没有熟的话 , 就再多蒸一些时间 。如果蛋糕熟了就可以拔掉插头出锅了 。
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