花椒泡酒比例


最近流行用花椒泡酒,打算中午去市场买些花椒来泡酒,而花椒泡酒的比例是多少呢?

花椒泡酒的比例为1:5 。
【花椒泡酒比例】花椒泡酒一般采用的是白酒,而花椒泡酒是保持花椒少、白酒多的原则 , 这样能够在最大程度上 , 将花椒中的有效成分渗透到白酒中,发挥比较不错的药用价值,正常情况下,花椒泡酒的比例为1:5,这样花椒的辛辣味不够大,酒也不会有一股苦味 , 另外,泡酒的时间不能过长,一般建议半个月或者一个月后就能饮用了 , 以免时间过长,出现变质的情况 。

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