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电压力锅做蛋糕会爆炸吗

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都说用电压力锅做蛋糕能成功，我很担心会失败，搞得电压力锅爆炸，不知道会不会出现这样的事故呢？

正确使用的话 ， 不会爆炸 。
但若是有以下不当操作，可能会产生爆炸事故，如：
1、电压力锅的排气孔不能被食物堵塞，若在通电的情况下被堵塞，可能会出现排气不畅 ， 爆锅的危险 。
2、中途开盖，有的人第一次做蛋糕，想中途看看锅内的情况，于是打开盖子，这样会导致气体喷出，烫到自身 。所以 ， 加热过程中不能开盖 。
3、倒进电压力锅的面糊不能太多，一定不能超过锅容量的五分之四，否则盛装过满 ， 很容易溢出，甚至是爆炸 。
4、不要空烧电压力锅，因为无食物空烧 ， 很容易让电压力锅内部元器件损坏 。
5、将蛋糕糊倒入后，必须将内锅的锅底擦干，以免它与发热盘接触后 ， 弄湿发热盘 。
【电压力锅做蛋糕会爆炸吗】6、拨动限压阀放气时，脸和手不要离锅太近，不然，蒸汽喷出，一时来不及避开 ， 可能会造成伤害 。

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