紫薯放久了有毒吗

【紫薯放久了有毒吗】
家里有一些紫薯放很久了,那么请问紫薯放久了有毒吗?

可能会含有毒素 。
紫薯放久之后最常见的变质方式就是发霉以及发芽,其次还会流失掉大量的水分,从而就容易滋生出大量的细菌、微生物以及毒素物质 , 食用之后会加重人体胃肠道负担,不利于人体健康,所以紫薯放久之后 , 是很有可能会产生毒素的 。

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