西梅上面的霜可以吃吗

【西梅上面的霜可以吃吗】
今天买了一些西梅,上面都有白色的霜 , 想问一下西梅上面的霜可以吃吗?

可以吃 。
西梅上的白霜是西梅本身分泌的糖醇类物质 , 也叫果粉,是西梅在生长过程中自然形成的,对西梅有一定的保护作用 , 能减少西梅中水分的蒸发,维持西梅新鲜,还能保护西梅免受病菌的侵害,所以西梅上的白霜是可以吃的,对人体并没有害处 。

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