【煮菱角为什么要放盐】菱角一般需要煮熟后食用，而有一部分在煮菱角的时候会加入适量的盐 ， 而煮菱角为什么要放盐呢？
增加口感和杀菌 。
有一部分人在煮菱角的时候 ， 会放入适量的盐，而煮菱角加盐是有一定好处的，一方面是因为菱角本身口感会有一股涩味 ， 加入盐能够增加口感，另一方面是因为盐本身具有杀菌的作用，在煮菱角时加入能够帮助消除菱角外表寄生虫等有害物质 ， 但是需要注意菱角的盐不宜放多，以免造成反效果，影响口感 。
推荐阅读
- 貂绒衣服怎么晾晒 貂绒大衣怎么晾晒
- 减肥的人可以吃桃胶吗
- 2020年想参军怎么报名 想去当兵在哪里报名
- 冷冻的松茸解冻步骤
- 书虱会在头发上繁殖吗
- 干锁阳如何泡酒
- 影之诗
- 新买的床单被罩可以不洗直接用吗？
- 毛衣领口大了怎样补救 毛衣领大了如何处理