电压力锅做蛋糕锅内要放油吗

【电压力锅做蛋糕锅内要放油吗】
打算用电压力锅做个好吃的蛋糕,已经搅拌好蛋糕糊了 , 不知道锅底要不要放油呢?

要放 。
电压力锅做蛋糕要在锅底放入适量的油 , 还得均匀涂在锅壁上,以防粘锅,而且不能放带有较重味道的油 , 如菜籽油等,会不大好吃,最好是放色拉油、玉米油为好 。

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