文章插图
1、先将排骨氽一下，捞起 。
2、锅烧热 ， 放入少量油，稍等一会放入干辣椒、花椒、姜、蒜、糖，炒2分钟左右就可以放入排骨、大葱继续炒，这是还可加入少量加饭酒 。
3、等到排骨变色（也就2分钟左右） ， 放入开水，水量刚刚满过排骨或稍少一点都可，开大火煮，水开后用小火炖至熟 。
【川味红烧排骨】4、加入适量味精，翻炒一下 ， 关火，再焖5分钟就可起锅了 。
推荐阅读
- 美团6张5元券用完了哪里买
- 吃猪皮禁忌
- 诚意正心习传武 格物致知诚意正心
- 纺机展论坛倒计时9天 中国喷墨论坛
- 2020年廉租房申请，需符合下列5项条件！ 申请廉租房的条件
- 玫瑰到了花期出自
- 四川德昌有哪些好玩的景点？ 四川省德昌县
- 芙蓉鸡片正宗做法 正宗芙蓉鸡片的做法
- 佩戴医用外科的正确方法，佩戴外科预防