我吃莴笋一般都只吃下面茎的部分，今天买的莴笋上面还有一些叶子，想请问一下莴笋叶子能吃吗？
可以吃 。
莴笋叶子也是一种常见的蔬菜，香气浓郁，口感爽脆，而且叶子的营养比根茎更丰富，其中的维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等营养物质的含量均高于根茎，因此莴笋叶子是可以吃的 。
【莴笋叶子可以吃吗】不过要注意，吃的时候建议尽量选择嫩一些的叶子，越老的莴笋叶口感越苦 。
推荐阅读
- 镀锌是什么材质和不锈钢价格 镀锌是什么材质
- 金针菇吃了会不好消化吗
- 豆浆可以二次加热吗
- 击壤歌的翻译 击壤歌解释
- 生板栗煮多久才能熟
- 新鲜无花果怎么保存时间长
- 线上值机后还需要取票么
- 第五人格永眠镇地图爆料 联动地图场景大揭秘
- 不锈钢餐具的选购技巧有什么，不锈钢餐具选什么材质的好