家里买了一些百合，每次烹饪百合的时候都有一股苦味，而百合要怎么做才不苦呢？
【百合怎么做不苦】
银耳百合红枣羹
1.准备银耳15g、百合15g、红枣15g、冰糖适量 。
2.将银耳和百合分别用冷水泡发 。
3.将红枣清洗干净表面灰尘 。
4.在锅中倒入红枣、银耳、百合，加入适量的冷水没过食材 。
5.用小火炖15-20分钟，最后加入冰糖融化后即可食用，注意趁热食用，其口感和营养价值都比较好 。
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