陈皮发霉还可以吃吗

【陈皮发霉还可以吃吗】
上个月买的陈皮,今天去看发现发霉了,而陈皮发霉了还可以吃吗?

一般不建议食用 。
若是陈皮出现了发霉的情况,一般不建议食用,因为霉菌对自身健康有一定的危害,虽然有的霉菌能够洗掉,但是大多数的霉菌都不是清洗后就能消除的,比如:具有耐高温、耐干特性的霉菌,若不小心使用了,可能会积累体内毒素,对肠胃健康有所影响 , 常伴有腹痛、腹泻等不适症状 。

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